Uwaga! W ramach 1 zamówienia możesz zamówić produkty tylko z określonego rodzaju dostawy. Oznacza to, że posiadając w koszyku produkty z dostawą ekspresową nie możesz zamówić jednocześnie produktów z dostawą standardową i odwrotnie.

Gaia Wines - Assyrtiko Wild Ferment - Santorini - Grecja

Cena: 199,00 

Cena: 199,00 

Opis wina

Białe wytrawne wino prosto z Santorini. Posiada akcenty cytrusów połączone z kwiatowymi nutami akacji, wanilii, prażonego dębu i odrobiną dymu. Wyjątkowe wino, którego fani Assyrtiko zdecydowanie powinni spróbować.

SKU GR-BIA-011 Category Tagi , , , ,

Więcej o winie

Winogrona do Wild Ferment Assyrtiko pochodzą z górskich winnic położonych w Pyrgos na wyspie Santorini. Ten region wyspy znany jest z produkcji bardziej aromatycznych winogron niż inne części Santorini. Właściciele winnicy są doskonałym przykładem zglobalizowanego charakteru branży winiarskiej, podróżowania oraz zdobywania wiedzy i doświadczenia. Yiannis i Leon dążą do idealnej harmonii między terroir a klimatem przy produkcji swoich rodzimych win.

Wino Assyrtiko Wild Ferment jest winifikowane wyłącznie z dzikich drożdży (stąd określenie „Dziki ferment”). Cytrusowe aromaty winogron w połączeniu z kwiatowymi aromatami drewna akacjowego i wanilii dębu dają wino o bardzo złożonym profilu aromatycznym. Mineralność i dobrze zbalansowana kwasowość nadają głębi i trwałości. To białe wino ma potencjał starzenia się do 2-5 lat, ponieważ wtedy nuty mineralne zmiękczają podniebienie i rozwijają bardziej zniuansowane smaki owoców i miodu.

Najlepiej sprawdzi się w klasycznym połączeniu do owoców morza, tłustych ryb, a także drobiu czy nawet jagnięciny.

Producent

The map ID you have entered does not exist. Please enter a map ID that exists.

Dodatkowe informacje

Informacje dodatkowe

Rocznik

2021

Kolor

białe

Typ

spokojne

Kraj pochodzenia

Grecja

Region

Santorini

Producent

Gaia

Szczepy

Assyrtiko

Poziom cukru

wytrawne

Poziom alkoholu

14,0%

Pojemność

0,75l