Czerwone wino wytrawne z włoskiego regionu Apulia. Powstało ze szczepu Zinfandel, czyli Primitivo. W nosie i ustach wyczuwalne jagody, kawa, lukrecja i wanilia. Intensywne, złożone, z krągłą taniną.
Mare Magnum koncentruje się na tworzeniu wysokiej jakości produktów, które mogą zachwycić niejedno podniebienie. Takis Soldatos i Mario Calzolari przez ostatnie 20 lat pracują razem. Stworzyli Mare Magnum – nową firmę z produkcją wina w różnych regionach Włoch, takich jak Apulia, Abruzja, Sycylia i Wenecja Euganejska. Stworzony międzynarodowy zespół winiarzy który stale podróżuje po świecie współpracując z lokalnymi producentami przy tworzeniu innych win pociągających i nowoczesnych. Celem jest stworzenie win aby utrzymać wybitny stosunek jakości do ceny.
Big Boys Zinfandel pochodzi z Apulii. Region położony jest w południowych Włoszech na wybrzeżu Adriatyku i jest uważany za jeden z najstarszych regionów uprawy winorośli na świecie. Wino dojrzewało w beczce z dębu Amerykańskiego przez 6 miesięcy. W nosie bogate w aromaty jagód, kawy, wanilii oraz mięty pieprzowej. Na podniebieniu jest cieliste, złożone, z krągłą taniną i zrównoważoną, subtelną kwasowością. W smaku przeważają nuty owoców, jagód, czekolady, lukrecji i wanilii. Ma delikatnie pikantny, długi finisz. Idealne do pizzy, wieprzowiny, wołowiny oraz dań z makaronem.
The map ID you have entered does not exist. Please enter a map ID that exists.
| Rocznik | 2022 |
|---|---|
| Kolor | czerwone |
| Typ | spokojne |
| Kraj pochodzenia | Włochy |
| Region | Apulia |
| Apelacja | Puglia IGP |
| Producent | Mare Magnum |
| Szczepy | Zinfandel/Primitivo |
| Poziom cukru | wytrawne |
| Poziom alkoholu | 15,0% |
| Pojemność | 0,75l |
| Dojrzewanie w beczce | tak |
