Brak w magazynie
Jak podkreśla Izabela Kamińska, wino to nie tylko napój z winogron – to podróż przez historię, cywilizację, odkrycia i sztukę. Dlatego też jest to książka nie tylko o winie, ale także o podróżach, rozmowach z winiarzami, ulubionych miejscach na świecie oraz pasji do filmów i książek.
„Wino to coś więcej niż napój z winogron. I dlatego historie opowiedziane w „Dzikich drożdżach” są nie tylko o nim, lecz o naszej cywilizacji, ludzkich odkryciach, polityce i wojnach, sztuce, kulturze, popkulturze, a także o naturze oraz naszej relacji z nią.
Ta książka jest owocem moich licznych podróży, rozmów z winiarzami, setek przeczytanych książek i artykułów. Dzielę w niej się z wami moją pasją, odkryciami, ulubionymi miejscami na świecie, filmami i książkami. I przede wszystkim moją wiedzą.”
Izabela Kamińska to dziennikarka, a także ekspertka ds. wina. Sędzia konkursów winiarskich i edukatorka z dyplomem WSET (najwyższy poziom w międzynarodowej szkole Wine and Spirit Education Trust). Współautorka programu „Ale Wino” na YouTube. Prowadzi podcast „Dzikie Drożdże”. Przez 6 lat współpracowała z portalem winiarskim Winicjatywa, a także publikowała artykuły w magazynach „Smak” i „Kukbuk”.
The map ID you have entered does not exist. Please enter a map ID that exists.
